MATLUST FRÅN ELINEGÅRD
Vad är du
sugen på?
En ny vardagsfavorit eller något extra till helgen? Här finns idéer som hjälper dig från middagstanke till dukat bord.
ENKLARE VARDAG
Du behöver ingen stor plan.
Bara en god början.
Börja med en råvara du tycker om. Lägg till något mättande, något friskt och en sås du gillar. Då är du redan en bra bit på väg.
VÅRA MIDDAGSIDÉER
Tre sätt att få maten på bordet.
Krämig pasta, tacos med bönor eller en fräsch pastasallad. Välj det som lockar och sätt din egen smak på middagen.
Krämig pasta med kyckling
Soltorkade tomater och vitlök ger en enkel gräddsås mycket smak. Vänd ner nykokt pasta och toppa med parmesan.
Gör den till din: lägg till spenat eller byt kycklingen mot svamp. Spara lite pastavatten så blir såsen lättare att blanda.
Tacos med bönor
Fräs lök med spiskummin och paprika, vänd ner kokta bönor och mosa lätt. Servera i varma tortillabröd med krispiga grönsaker.
På bordet: avokado, lime, salsa och något krämigt. Låt alla bygga sin egen favorit.
Pastasallad med fetaost
Blanda pasta med gurka, paprika och fetaost. En dressing med citron binder ihop smakerna. Toppa med rostade frön precis före servering.
GOTT TILL HELGEN
En gryta på bordet.
Lite mer tid tillsammans.
Låt en gryta stå i mitten av bordet, skär upp ett gott bröd och ställ fram en krispig sallad. Det behöver inte vara krångligt för att kännas extra.
Förbered det som går i förväg, så får du mer tid med dem du bjudit in.
SMÅ SAKER SOM GÖR SKILLNAD
Lite hjälp på vägen.
Hur får jag variation utan att köpa allt nytt?
Välj råvaror som fungerar i flera rätter. Paprika kan bli tacosfyllning, pastasallad eller ugnsrostade tillbehör. En bas, flera middagar.
Vad gör jag när inspirationen tar slut?
Välj först vilken sorts middag du vill ha: pasta, soppa, tacos eller något i ugnen. Sök sedan efter ett recept med det du redan har hemma.
Hur planerar jag inköpen lite smartare?
Titta i kyl och skafferi innan du skriver listan. Planera några middagar som delar ingredienser och lämna plats för att använda det som blir över.
FRÅN IDÉ TILL MIDDAG
Nu fattas bara
råvarorna.
Välkommen till Hemköp Elinegård på Tröskgatan 8. Vi har öppet alla dagar 07–22.
VÄLKOMMEN IN
07–22
ALLA DAGAR